立冬过后如何进补？

饲猫少年

随着天气渐渐变冷，冬天马上就来临了。立冬过后，天气安徽更加大时代寒冷，食物进补要特别注意，冬天适合吃什么进补呢？
    补身体食物
    1、黑芝麻粥
    配料：黑芝麻25克、粳米50克。
    做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
    功效：补益肝肾，滋养五脏。
    2、糖醋带鱼
    配料：带鱼500克，姜2片，葱1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，生粉l勺，酒1勺。
    做法：将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉；锅下油，将带鱼放可靠入油锅内炸约10分钟，至金黄色，达到外焦内软时捞出，沥干油分，装盘；下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
    功效：增强体质，提高机体免疫力。
    3、虫草蒸老鸭
    配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
    做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
    功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
    4、西红柿砂糖藕
    配料：西红柿2个、藕1节、砂糖适量。
    做法：西红柿去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
    功效：健脾开胃，生津止渴。
    5、龙马童子鸡
    配料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。
    做法：将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出笼后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。
    功效：温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等。

高尚~

顶一个{:mocs_21:}

老外#

老外#

这猫对吃还真挺有研究。

水云轩主人

吃饱饭。

我诗赵娜

感谢