[凉菜] 泡椒凤爪

古雨

做法：

1、凤爪洗净剁成两截，肉垫上划刀(便于入味)；
2、锅中放入水，水开后放入凤爪，大火煮8分钟；
3、西芹、葱分别切1寸长段、姜切丝备用；
4、捞出凤爪用水拔凉；(彻底凉透)
5、将冷却后的凤爪放入带盖容器中，依次放入西芹、葱段、姜丝、花椒、盐、味精、泡椒，搅拌均匀盖盖儿腌制(中途翻搅2～3次)
一天后取出即可使用

左手涂鸦

我老婆喜欢吃，下次我来试试，哈哈，又学一招哇。

纸戒指

这个凉菜是非常好吃的，但是呢，偶看不懂怎么做的，原因是偶从来没做过菜~

艾米

我也很喜欢吃哦。。。

马梁机电

偶不喜欢吃这个！！ [s:13]

大眼

找一个会做菜的老公。^_^

艾米

回答楼上得，，正在找着呢？还没有找到呢？

大眼

要不要我帮你留心一点啊。^_^

々轻描淡写

哎～～这个说吃的还是俺老猪哇．

这鸡爪要把指甲剁了．爪子上的主骨头用尖刀剔除．泡出来的更好吃嘿．

老猪冰箱里的常备菜．不怕死的放点辣椒精．．．．嘿嘿嘿～～

左手涂鸦

剔骨头是高技术含量的活了，我玩不来。

我切个香肠都要小心翼翼。