来安现在哪里有吃毛蟹的排挡或者小饭店？

快乐每一天， · 发表于 2015-9-17 10:01:30

昨天闺密想吃毛蟹，还要红烧的，找了一圈没找到呀？

小黑黑 · 发表于 2015-9-17 10:09:36

自己买点回家做

小黑黑 · 发表于 2015-9-17 10:10:39

1.
先将买来的毛蟹在水里养半天，然后洗干净

2
调酱油醋，大概是酱油：醋=2：1（口味依个人口味），清蒸的蟹很鲜甜，所以不需要再往酱油醋里加白糖啦~

3
把洗净的蟹排上蒸笼，水开后大概一刻钟（觉得腥的水里可加姜片，不加能有更原始的味道）

4
取出，减去绳子，装盘就可以享受美味了

纯真年代 · 发表于 2015-9-17 11:40:55

小黑黑发表于 2015-9-17 10:10
1.
先将买来的毛蟹在水里养半天，然后洗干净

做法的经验都说出来了，看来也是高手一枚{:1_393:}

外地媳妇 · 发表于 2015-9-17 11:52:03

好吃，自己做好方面的，但好像这是清蒸的哦

小小静 · 发表于 2015-9-17 13:52:56

不过清蒸的比较好吃哦

小黑黑 · 发表于 2015-9-17 14:11:52

纯真年代发表于 2015-9-17 11:40
做法的经验都说出来了，看来也是高手一枚

吃还是很会的

纯真年代 · 发表于 2015-9-17 18:14:00

小黑黑发表于 2015-9-17 14:11
吃还是很会的

100个赞

小黑黑 · 发表于 2015-9-18 08:14:29

纯真年代发表于 2015-9-17 18:14
100个赞

快乐每一天， · 发表于 2015-9-18 11:44:17

求推荐一下

[我要求助] 来安现在哪里有吃毛蟹的排挡或者小饭店？