百吃不厌——雷官板鸭

雷官板鸭老字号

    雷官板鸭历史悠久，口感醇香，百吃不厌，馈赠尚品，回味悠长。
    雷官板鸭厂坐落在雷官镇文明街8号（老板鸭厂），雷官板鸭的制作技术有别于其他禽类的卤制品的加工技术，它采用雷官镇谢氏板鸭创始人谢复兴的传统工艺和百年老卤的独特配方精制而成。板鸭外表色泽光洁，呈乳白色。煮出来的板鸭色泽鲜明、肥而不腻，鲜嫩可口久食不厌。原料采用散放麻鸭，生长期120天左右，原料麻鸭不含激素、添加剂，是天然绿色食品。

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雷官板鸭老字号 发表于 2017-1-10 22:00
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