来安论坛

点标签看更多好帖
收起左侧

[美食推荐] 感受西安美食

[复制链接]

参加活动:526

组织活动:229

签到天数: 3327 天

连续签到: 4 天

[LV.Master]伴坛终老

分享到:
发表于 2011-8-16 17:20:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安最出名的就要数老孙家羊肉泡馍了,牛羊肉泡馍是古“丝绸之路”饮食文化之代表,经老孙家继承,弘扬成为享誉全国的中华名小吃,据说老孙家羊肉泡馍还获得过美食大奖呢,不过听西安本地人说,他们喜欢去吃老米家的羊肉泡馍,说老孙家一般外地人,外国人来的比较多。一看这牌匾,感觉就很有气势,都被列入中国非物质文化遗产了。


正宗的羊肉泡馍就是用手掰滴,看着馍上面,写着“老孙家”三个字,然后用湿巾擦完手,就开始掰馍了,据说掰的越小越好,这样汤汁容易浸透到里面去



掰好馍后,叫来服务员,说明你要哪种羊肉泡馍,是牛肉还是羊肉,
等一段时间后,服务员把汤加上,就端给你了,
粉丝,香菜,辣酱,再配上糖浸蒜,很丰盛呢,


民生百货六楼,水果捞,


岐山哨子面


米皮,水豆腐,这个水豆腐没有作料怎么吃呢,据说是用勺子盛一勺水豆腐,放入米皮的汁液里沾着吃


浆水鱼鱼,凉凉滑滑的感觉,是用玉米面做的,呈一个梭形,在水里真的好像鱼儿在游泳,上面搭配的小菜,酸酸甜甜的,很爽脆,大家猜猜这一碗面多少钱,呵呵,才两块钱,真是好而实惠啊。


搅团,
是玉米面做的面食


胡辣汤,名叫胡辣汤,其实一点也不辣,很好喝,里面有干豆腐,肉末,海带等


德长发饺子馆,



回民街小吃


贾三包子铺


八宝醪糟


羊肉灌汤包


砂锅土豆粉


糖人儿


肉夹馍

请广大网友文明跟帖,不可以发布违法国家法律法规的内容,营造文明,健康,和谐的上网环境!
回复

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

签到天数: 2 天

连续签到: 1 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2011-8-16 17:46:00 | 显示全部楼层
太留恋那里的美食了!
请广大网友文明跟帖,不可以发布违法国家法律法规的内容,营造文明,健康,和谐的上网环境!
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

签到天数: 35 天

连续签到: 0 天

[LV.5]常住居民I

发表于 2011-8-17 10:06:42 | 显示全部楼层
不知民生百货旁的牛肉锅贴还在否?
请广大网友文明跟帖,不可以发布违法国家法律法规的内容,营造文明,健康,和谐的上网环境!
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

签到天数: 36 天

连续签到: 0 天

[LV.5]常住居民I

发表于 2011-8-17 10:27:16 | 显示全部楼层
不错,吃过几样美食,回味无穷。。
请广大网友文明跟帖,不可以发布违法国家法律法规的内容,营造文明,健康,和谐的上网环境!
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:122

组织活动:0

签到天数: 262 天

连续签到: 1 天

[LV.8]以坛为家I

发表于 2011-8-17 20:30:56 | 显示全部楼层
楼主上面的小吃我在西安都品尝过了,都是传说
请广大网友文明跟帖,不可以发布违法国家法律法规的内容,营造文明,健康,和谐的上网环境!
回复 支持 反对

使用道具 举报

参加活动:0

组织活动:0

签到天数: 341 天

连续签到: 0 天

[LV.8]以坛为家I

发表于 2011-8-18 11:06:20 | 显示全部楼层
这么多得多久才能吃个遍哦~
有机会一定一定要尝尝各地特色~
请广大网友文明跟帖,不可以发布违法国家法律法规的内容,营造文明,健康,和谐的上网环境!
回复 支持 反对

使用道具 举报

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
快速回复 返回顶部 返回列表