豆浆和牛奶哪种才更适合你？

吴布云 · 发表于 2012-9-21 14:05:21

豆浆和牛奶都为女性所熟知的经典减肥食品。那么，到底哪种才更适合你，让你更瘦呢?下面，我们一起看看豆浆与牛奶的减肥大PK，选出真正适合你的减肥食物吧。

豆浆适合你吗?

豆浆含有丰富的异黄酮素、优质蛋白质与瘦身成分，是为代谢低下的熟女量身定做的高纤养生饮。早餐1杯热热的新鲜豆浆，是外食族轻松就可以达成的减肥功课。别忘了，尽量选低糖或无糖的喔!除痛风或肾病的人不宜外，各种体质的人都可以享用豆浆的好处。

什么时候吃：餐前或用餐中饮用。

　　怎么吃：每天饮用1-2杯，也可入菜。

　　加分秘诀：搭配食物纤维丰富的食材，如水果、麦片搅拌后饮用。不仅口感加分，也能提升饱足感喔!

　　原理：豆浆之所以成为医生及营养师大力推崇的营养品，乃因大豆营养素对调整女性荷尔蒙、预防高血压、心脏病等疾病有神奇功效。

豆浆让你瘦的秘密

1、促进脂肪分解降低胆固醇

2、洗净肠道清除宿便

3、异黄酮调整女性荷尔蒙

4、升高体温加速新陈代谢

不宜饮用人群

黄豆性平、甘苦、偏寒，是产气食物，胃寒、脾虚易腹泻、胀气的人，不宜饮用。黄豆含有嘌呤、磷。嘌呤是亲水物质，黄豆磨成浆后，嘌呤含量倍增，不宜嘌呤代谢障碍所导致的痛风患者。磷由肾脏排除，肾功能不良的病人宜忌口，以免磷质堆积。

牛奶适合你吗?

牛奶的GI值极低，只有25左右，比起豆浆的43，是更加有饱足效果的饮品。超商、超市随处都能买得到鲜奶、或即溶冲泡式奶粉，对外食族而言，便利性更高。气虚、容易倦怠?牛奶有很好的补气效果喔!

　　什么时候吃：饭前或餐与餐间喝。

　　怎么吃：微温牛奶钙质吸收率高，稍加热再喝。

　　加分秘诀：加入黄豆粉，可补充牛奶欠缺的膳食纤维和大豆蛋白质;加入抹茶粉，其中的儿茶素可提高脂肪代谢。

　　原理：牛奶含有丰富动物蛋白质、钙、铁及多种氨基酸、乳酸、矿物质，维生素以B12、B2为高。400c.c。全脂牛奶253卡，成人每日2杯牛奶，可满足1日钙质600mg需求

牛奶让你瘦的秘密

1、减轻饥饿增加肌肉

2、钙及乳清蛋白帮助燃脂

不宜饮用人群：

1、乳糖不耐症者不宜

牛奶中的大量乳糖，需肠道中的乳糖才能消化吸收。乳糖不耐症是指摄取牛奶后，出现腹胀、腹痛及腹泻现象。

2、注意胆固醇不宜与酸类食物合吃

牛奶性平，100g牛奶含3.5g脂肪，胆固醇含量也较高。低脂或脱脂鲜奶是较健康的选择。乳品过度加热会破坏酵素，减少钙含量。巧克力、碳酸饮料、甜食、菠菜，应避免与牛奶合吃，以免蛋白质发生凝集、沉淀，影响钙质吸收。此外，服药前后1小时也不要喝牛奶，以免影响药效。

贝壳小蜜 · 发表于 2012-9-21 15:06:49

我喜欢豆浆。。。。纯牛奶不喝！

無訫 · 发表于 2012-9-21 18:43:14

还是豆浆喝的多点。

会跳哒小僵尸 · 发表于 2012-9-22 08:11:16

好支持一下

吴布云 · 发表于 2012-9-22 21:39:12

贝壳小蜜发表于 2012-9-21 15:06
我喜欢豆浆。。。。纯牛奶不喝！

为什么呢？纯牛奶营养还是很好的，除了奶饮料！纯牛奶是用最好的牛奶做的，而且保质越短的包装添加物越少。

吴布云 · 发表于 2012-9-22 21:40:48

無訫发表于 2012-9-21 18:43
还是豆浆喝的多点。

物美价廉，营养丰富！

吴布云 · 发表于 2012-9-22 21:41:02

会跳哒小僵尸发表于 2012-9-22 08:11
好支持一下

好！谢谢啦！

万里晴空 · 发表于 2012-9-26 10:35:39

我喜欢喝豆浆，也喜欢喝酸奶，味道都不错

独居慧心 · 发表于 2012-9-26 11:47:16

娃哈哈适合我

杜鹃花开 · 发表于 2012-10-10 15:53:32

我喜欢喝牛奶中酸奶，不喜欢喝豆浆

[美食推荐] 豆浆和牛奶哪种才更适合你？