羊肝小米粥

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• 准备用品小米适量羊肝适量胡萝卜适量精盐适量1. 新鲜羊肝去筋膜切薄片，改刀切抹刀片。2. 片好的羊肝片盛到干净容器里，倒入清水，加适量精盐浸泡1小时。3. 羊肝片浸泡1小时候，换水淘洗干净即可。4. 胡萝卜洗净后切丁。5. 砂锅里倒入足够清水，倒入胡萝卜丁大火煮开。6. 倒入淘洗好的小米，大火煮开后改小火，文火熬制。7. 小米粥熬制30分钟，米粒开花，汤粥粘稠时倒入羊肝片。8. 小火熬制5分钟后，调入适量精盐，关火。9. 放入洗净的叶菜即可出锅。
  
  
  
  
  
  
  
  
  1、羊肝切片后用清水浸泡可去除杂质和血沫
  
  
  
  
  

無訫

这个还真第一次听说。。

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尤其宝宝吃，也很好，不过肝脏是解毒的没也不能常吃