年年有鱼过年饭

生活一点通

　　原料：带鱼300克、姜蓉20克、蒜蓉20克、香葱碎10克、细盐1/4茶匙、生抽2大匙、砂糖1大匙、老抽1茶匙、水淀[size=+0]粉适量、陈醋1/2茶匙
　　做法：　1. 带鱼先用细盐涂抹腌制15分钟，热锅热油，转小火煎至表面金黄色，翻面再煎至金黄色，盛出备用。
　　2. 锅内冷油，放入姜蓉，蒜蓉，葱碎爆香，倒入煎好的鱼块，注入清水，放入生抽砂糖老抽，大火煮开后，加盖小火焖煮。
　　3. 煮至剩少量汁时，加入水淀[size=+0]粉勾芡，最后临出锅时，加入陈醋即可。

坚强的眼泪

年年有鱼，，，，，，，，，，，，

静思轩

文章与图片不一样。