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标题: 传统手工酿造纯粮食酒。高粱酒 [打印本页]

作者: 一路飞扬    时间: 2019-3-6 14:49
标题: 传统手工酿造纯粮食酒。高粱酒
           
       我爷爷和父辈都是酿酒的,在农村有酿酒一门手艺每到秋收之后能挣些钱补贴家用。所以一直保留下来这门手艺,在以前农村秋收之后,喜欢喝酒人想自己酿一槽酒是没那个实力,就几户人家买上几百斤玉米或者稻谷和高粱。请我爷爷上门酿酒,主要是高粱酒,玉米酒,稻谷酒,荞麦酒。到我父亲这一代,农村分田到户以后。农村条件比以前好多了,秋收之后请我父亲上门酿酒人越来越多,他们再也不用几家买几百斤玉米,高粱酿一槽了,基本上一家酿一槽。来年不用在买酒了,农村人城里有亲戚喜欢喝酒的人在他们家喝过酒以后说这酒好喝,然后都会送几斤给他们带回去,可能是物价涨的快,也可能是老让亲戚酒送觉得不好意思,就打听到我父亲这里,非要让我父亲搞点酒卖给他们,就这样我父亲开始收玉米,稻谷高粱荞麦酿酒了。其实现在到处都有做粮食酒的,他们有的不远几百里要到我家来买酒,只能说做良心人,卖良心酒自然就有忠实喝酒客户了。
你们不做酒可能不知道这里面其中一些东西,现在有些酒包装看上去精美漂亮,其实勾兑酒精,添加香精,淘宝上面也有卖粮食酒的,但是原汁原味不调味的粮食酒可能就没几家了,毕竟添加了香精,口感要好点,但是不健康,特别在我们农村那些喜欢喝酒的人,(地方话是有酒瘾的人)每天晚上都要喝一杯,如果长时间喝那样的酒就会慢性中毒。最终影响身体就麻烦了。不能说网上卖的全是勾兑酒。也有良心酒。但是我敢说我是不会做那些违背良心事,谁都想多挣钱,有些钱不能挣,就是挣了一辈子心里会不安。如果你家有一个喜欢喝酒人,而且是每天都要喝一杯。或者是泡枸杞,杨梅,中草药材朋友,你选择了我就是选择了健康。
     特别是中老年朋友,如果你每天喝一点用纯粮食酒泡的枸杞酒,坚持半年下来,人整个精神焕然一新,那不是一般保健品能及的。
     说到泡酒,有的人花几百几千买好的补品药材,最后买点酒精勾兑的酒来泡,你不觉得这样是对你自己的不负责?因为勾兑酒含有大量化学成分完全破坏了泡材营养成分。有些人喜欢买65度甚至70度的酒来泡,泡酒度数不要太高,太高会让有些补药的药性流失,太低起不到杀毒作用,50-60度真正纯粮食酒是最合适的,泡完以后,度数大约会降到5度左右,这个度数是饮用最健康的。
     做良心人买良心酒,做酒生存主要是回头客,现在喝酒人不是傻子,酒是好是勾兑一喝就知道了,虽然挣钱不多天天有辛苦并快乐着很知足了。 (, 下载次数: 109)

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作者: 两湖布衣    时间: 2019-3-6 17:09
好酒!!!!!!
作者: 家有宝宝    时间: 2019-3-9 06:23


作者: 一路飞扬    时间: 2019-3-9 11:07
感谢版主和所有信任我的网友。尤其是未曾谋面的网友,每次咨询,订货,转款都让我特别感动。
   也有很多网友加我微信,怕不是纯粮食酒,您放心。做良心人卖良心酒。不会为挣小钱出卖人品。

加微信可以实实在在看视频我家纯粮食酒出酒工艺。让您买的放心,喝的安心。

虽然现在这个社会缺乏诚信,特别是陌生人之间更不容易信任,但是真不是绝对的,如果喜欢喝酒朋友.周边县市客车师傅带过来。外地德邦物流安全把酒送到你餐桌上.
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作者: 人家在前进    时间: 2019-3-12 15:51
哇,这就不便宜吧
作者: 一路飞扬    时间: 2019-3-17 15:20
人家在前进 发表于 2019-3-12 15:51
哇,这就不便宜吧

真正的纯粮食酒香而不呛,粮,酒,糟香明显,入口饱满,从舌尖到舌根,满口香甜,喝后不口干,不头疼,醉后苏醒较快,不会刺激大脑,最关键的是醉酒后处于酒醉心明白的状态,第二天不难受不乏力。
       
现代工艺的勾兑酒,喝起来比较刺喉,喝后对大脑刺激很厉害,一般醉后很长时间才能苏醒,而醉酒之人是酒醉心麻木的状态,第二天身体难受不舒服。长时间饮用直接影响身体健康


如果是喜欢常年喝酒的朋友,或者家里有一个喜欢常年喝酒的人,为了饮酒健康尽量选择真正纯粮食酒。泡酒也一样勾兑酒化学成分会破坏泡材本身营养价值,所以一定要选择真正纯粮食酒泡。

作者: 人家在前进    时间: 2019-3-17 19:41
一路飞扬 发表于 2019-3-17 15:20
真正的纯粮食酒香而不呛,粮,酒,糟香明显,入口饱满,从舌尖到舌根,满口香甜,喝后不口干,不头疼,醉 ...

可以,厉害了
作者: 一路飞扬    时间: 2019-4-10 15:40
在现实喝酒人当中相当一部分人都知道勾兑酒喝多了对人体危害,又不得继续喝这种酒,究其原因无非几下.
   (1)被动接受,在经济快速发展中人工,场地等杂费年年攀升。企业是以追求利润为目的,如果做真正纯粮食酒,价格会高很多,普通消费难以接受,就导致了普通喝酒人很难买到真正纯粮食酒。
  (2)也有一部分喝酒人,因为有酒瘾喜欢每天喝酒,作为普通家庭也是一项不小的开支,抱着能省一点是一点心里,就选择那种既便宜又能解决酒瘾的勾兑酒了。其实偶尔喝勾兑是完全没有问题,对身体也没有什么危害,毕竟它不是毒药。如果喜欢常年喝酒朋友,就有必要选择真正纯粮食酒了,因为常年喝勾兑酒对身体危害之大,到时候追悔莫及。
   (3)酒精勾兑的酒因为酒精问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头,而纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不上头、不难受,纯粮食白酒醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。

作者: 一路飞扬    时间: 2019-6-1 15:45
(, 下载次数: 75) 那么多回头客一开始也是抱着试试看态度买我就纯粮食酒,喝了以后都是几十斤的买,就与他们说的家门口也有纯粮食酒卖,而且还便宜,买10斤还送几斤,但是把我家酒喝了以后说。虽然价格高一点,但是让他们找到了多年前散酒感觉。再一次真诚感谢他们的信任支持。

作者: 一路飞扬    时间: 2019-10-27 15:39
纯粮酿造”散白酒10元/斤?不靠谱                                             
  秋冬季节,白酒进入消费旺季,很多人认为天凉时候喝白酒可以暖身。白酒市场上的纠纷也多了起来。9月初,一位外地消费者起诉某品牌老白干酒欺诈,理由是该品牌用食用酒精勾兑而成白酒却使用了“老白干(谷物酿造)”名字,让消费者误以为该款酒是纯粮食酿造,涉嫌消费欺诈。
  提起纯粮酿造,不禁让人想起沈阳市场上火爆销售的散白酒,昨天,沈阳晚报、沈阳网记者对市场进行了走访,咨询了从事制酒生产的人士,他们告诉记者,低于10元/斤的散白酒都不是纯粮酿造。
  3斤粮食酿1斤酒,成本为11.8元

作者: 美好的事情    时间: 2019-11-7 13:38
这种酒的确是粮食酿造的,但是少喝为好,因为工艺水平不高,甲醇提炼不全,喝多了容易失明

作者: 永阳之春    时间: 2019-11-7 16:42
说了半天,是哪里的酒啊
作者: 一路飞扬    时间: 2019-11-12 15:52
永阳之春 发表于 2019-11-7 16:42
说了半天,是哪里的酒啊

朋友你好;我是安徽宁国梅林的,如果是喜欢喝酒朋友,可以加我微信13805626964.详细了解我家传统酿酒工艺,以及现场酿酒视频。让你买的放心,喝的健康。
作者: 一路飞扬    时间: 2020-5-19 16:08
真正的纯粮食酒香而不呛,粮,酒,糟香明显,入口饱满,从舌尖到舌根,满口香甜,喝后不口干,不头疼,醉后苏醒较快,不会刺激大脑,最关键的是醉酒后处于酒醉心明白的状态,第二天不难受不乏力。
作者: 远乡草民    时间: 2020-5-21 12:16
美好的事情 发表于 2019-11-7 13:38
这种酒的确是粮食酿造的,但是少喝为好,因为工艺水平不高,甲醇提炼不全,喝多了容易失明

存放多长时间能让甲醇自己挥发掉呢?
作者: 一路飞扬    时间: 2020-7-4 14:33
远乡草民 发表于 2020-5-21 12:16
存放多长时间能让甲醇自己挥发掉呢?

我家酒酿好了出甲醇在卖的,不然土法酿酒起码要放一年后甲醇自然挥发才能喝。
作者: 平淡的人生    时间: 2020-7-25 14:32
甲醇挥发掉,乙醇也挥发的差不多了。靠挥发降低甲醇那是扯淡理论。
作者: 一路飞扬    时间: 2020-8-25 10:10
平淡的人生 发表于 2020-7-25 14:32
甲醇挥发掉,乙醇也挥发的差不多了。靠挥发降低甲醇那是扯淡理论。

本来不想做杠精的,实在是看不下去了,如果照你那样说我家酒是三无产品能光明正大生产销售吗,我家酒出甲醇过,营业执照,卫生许可证,检测报告你可以加我微信看了在把我删了,我是说有许多个体酿酒,没有出甲醇工艺,存放一年后甲醇可以自然挥发,当然我懂的知识有限。
作者: 物流博览会王成    时间: 2020-9-7 09:17
出售实小学区、供电局宿舍、3楼92平米、不动产证满2年、可以过户,价格32.8万、联系:182 5196 1662 王成   微信同号
作者: 一路飞扬    时间: 2020-11-24 11:12
粮食酒,酒精由粮食发酵而成“酒是粮食精,越喝越年轻”说的就是这种酒。每天喝一杯纯粮酿造白酒,有利于活络血脉,降低血压,延年益寿。勾兑酒,酒精里面除了乙醇,基本没有什么对人体有益的物质,除了饮酒时不适,长期饮用,还会对**造成伤害。知道了粮食酒与勾兑酒这么多不同,想必您也已经知道了粮食酒究竟好在哪里了吧?主要差别就在于粮食酒除了含有乙醇,还含有酸酯醛酮各种微量元素,营养丰富;勾兑酒除了乙醇,就是水和香精香料,不仅谈不上有什么营养,还有害.
                “纯粮酿造”散白酒10元/斤?不靠谱                                             
  秋冬季节,白酒进入消费旺季,很多人认为天凉时候喝白酒可以暖身。白酒市场上的纠纷也多了起来。9月初,一位外地消费者起诉某品牌老白干酒欺诈,理由是该品牌用食用酒精勾兑而成白酒却使用了“老白干(谷物酿造)”名字,让消费者误以为该款酒是纯粮食酿造,涉嫌消费欺诈。
  提起纯粮酿造,不禁让人想起沈阳市场上火爆销售的散白酒,昨天,沈阳晚报、沈阳网记者对市场进行了走访,咨询了从事制酒生产的人士,他们告诉记者,低于10元/斤的散白酒都不是纯粮酿造。
  3斤粮食酿1斤酒,成本为11.8元                                                            
  一家生产纯粮白酒的企业负责人王先生告诉记者,真正好纯粮酒其实成本是很高。3斤粮食能做出1斤白酒,现在好玉米价格在1.4-1.5元/斤,3斤则是4.2-4.5元。酿酒还要用到曲种、煤、电、人工等,费用加一起是11.8元/斤。但这种酒发酵时间特别短,想要再窖藏,每斤的价格还要上涨。如果是高粱酒,价格上就要比玉米酒还高。
  某白酒公司负责人告诉记者,低于10元/斤白酒是纯粮酿造可能性太小了。如果是大型生产厂家酿造标准严格,生产出来的纯粮酿造白酒价格更高,要30元/斤之上,由此可见低于10元/斤的散白酒质量如何。
  市场低价白酒 多非纯粮酿造。市场上有大量低于成本纯粮食酒销售。品种特别多,有玉米、高粱等酿制的40度-70度的白酒,因为纯粮酿造所以卖得特别快,回头客也特别多。不过,记者采访两个白酒厂家,他们都认为不可能存在低于10元/斤的“纯粮酿造”白酒。其中一家介绍,低于10元/斤白酒有几种情况:一是一些生产白酒土作坊以发霉、劣质粮食为原料。二是一些不法商人直接用低劣酒精加水降度数。做手脚劣质酒变好酒,卖高价格 “这还不是最可怕,最可怕是这些所谓‘纯粮白酒’只有10%左右流入到了散白酒零售环节,大部分包装入瓶卖出高几倍甚至十几倍价格。这位工作人员介绍,现在人们对购买大抵分两种心态,主要是看价格,价格低纯粮白酒,消费者不考虑是否是三无产品,按什么样的标准生产;二是价格高,消费者更相信品牌和包装,但实际上价格高也有猫腻。
  沈阳晚报记者 邓丽婧                  

作者: 来安闲散人类    时间: 2020-11-27 08:43
自主创业,值得鼓励
作者: 一路飞扬    时间: 2020-12-16 11:11
来安闲散人类 发表于 2020-11-27 08:43
自主创业,值得鼓励

谢谢朋友支持
作者: 一路飞扬    时间: 2021-3-3 11:12
欢迎任何一个朋友加我微信。我把营业执照,质量检测报告发给你们看看。如果不满意然后在把我删了。欢迎任何一个朋友过来现场看看玩玩,来说一声我发定位给你们。
作者: 美好的事情    时间: 2021-5-29 15:51
一路飞扬 发表于 2021-3-3 11:12
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你是否能每次出的酒都能作质量检测呢。。。
作者: 一路飞扬    时间: 2021-7-12 16:26
美好的事情 发表于 2021-5-29 15:51
你是否能每次出的酒都能作质量检测呢。。。

(, 下载次数: 3) 我就酿酒不是偷偷摸摸的酿酒。每年检查几次健康,卫生,食品安全。

作者: 一路飞扬    时间: 2022-2-26 09:13
恭祝朋友们新年快乐!万事如意!
作者: 按时2345678    时间: 2022-4-21 15:51
特色美食?川味美这个地方也许能给你答案
作者: 一路飞扬    时间: 2022-7-3 16:00
按时2345678 发表于 2022-4-21 15:51
特色美食?川味美这个地方也许能给你答案

谢谢朋友支持
作者: 一路飞扬    时间: 2023-3-9 10:02
欢迎任何一个朋友过来现场看看玩玩,来说一声我发定位给你们。

我家酒质量检测报告 (, 下载次数: 0)
作者: 一路飞扬    时间: 2023-7-10 14:09
再一次真诚感谢他们的信任支持。




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