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[饮食卫生] 吃火锅有哪些好处呢?

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发表于 2013-1-30 14:42:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
      寒冷的冬季,很多人都很喜欢吃火锅,几个好友围着香喷喷的火锅有说有笑,真是这寒冬里的一大快事。但是,有人说吃火锅不好,有人说冬季吃火锅挺好的,到底是怎么一回事呢?

  吃火锅有哪些好处呢?

  (1)吃火锅营养损失少,入锅食物的营养素几乎可以完全吃进去。

  (2)调味品可自行控制。

  (3)能始终保持菜肴的温度。

  (4)食物的新鲜程度和卫生情况看得见,吃起来放心。

  
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2013-1-30 15:49:14 | 显示全部楼层
呵呵 不见得。
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发表于 2013-1-31 10:41:09 | 显示全部楼层
火锅最早源自于四川、重庆那边,为什么要出现火锅这玩意呢,是因为四川那边比较潮湿,南方的冬天是阴冷的,吃火锅是想着能够驱寒除湿;
      就像四川人那边喜欢喝酒一样的,四川那边也是因为历史悠久,酿出了不少名酒,剑南春、泸州老窖、沱牌曲酒、五粮液、郎酒等等,这些都有是以前人想着吃着火锅,喝点白酒,驱寒除湿、舒经活骨之用,呵呵{:soso_e113:}
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