猜猜这是啥

顿丘山人 · 发表于 2013-10-5 18:39:34

常年不见天日，晒酱没条件了，现在做焖酱，比晒酱更鲜美。

少年狂 · 发表于 2013-10-5 19:33:10

稻香斋发表于 2013-10-5 18:34
安庆的蚕豆酱过去非常有名，三毛钱拳头大一瓦罐。

胡玉美蚕豆酱......

少年狂 · 发表于 2013-10-5 19:36:13

顿丘山人发表于 2013-10-5 18:39
常年不见天日，晒酱没条件了，现在做焖酱，比晒酱更鲜美。

晒酱是晒酱的味道，焖酱是焖酱的味道，各有千秋。主要是解决没有小菜吃的难题。

周传江 · 发表于 2013-10-5 19:36:40

蚕豆酱是最好吃的一种酱！

可爱的安琪 · 发表于 2013-10-6 08:12:01

向正德大师学习！

正德 · 发表于 2013-10-6 10:20:30

稻香斋发表于 2013-10-5 18:34
安庆的蚕豆酱过去非常有名，三毛钱拳头大一瓦罐。

秋天，剥些新鲜的花生，斩点碎辣椒，炖大酱，，，，这可是地道的美味啊、、、、、

正德 · 发表于 2013-10-6 10:21:33

本帖最后由正德于 2013-10-6 10:23 编辑

顿丘山人发表于 2013-10-5 18:39
常年不见天日，晒酱没条件了，现在做焖酱，比晒酱更鲜美。

焖酱。。。。。。。。俺不会；；；；；；；；；

正德 · 发表于 2013-10-6 10:22:36

少年狂发表于 2013-10-5 19:36
晒酱是晒酱的味道，焖酱是焖酱的味道，各有千秋。主要是解决没有小菜吃的难题。

现在倒是吃个新鲜了。。。。

正德 · 发表于 2013-10-6 10:23:14

周传江发表于 2013-10-5 19:36
蚕豆酱是最好吃的一种酱！

狗肉酱吃过没、、、、、、、

忙碌的小蜜蜂 · 发表于 2013-10-6 10:24:30

晒的酱啊，超市买的不放心，所以今年我还请人晒了一点呢{:soso_e113:}

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