街头的烤肠！你知道是怎么做出来的么？！

小兔乖乖

街头的烤肠！你知道是怎么做出来的么？！

这真是不看不知道，一看吓一跳！

整只猪直接扔进搅拌机里搅，不用褪毛，不用收拾内脏！

小编看完真得觉得一阵阵反胃啊！！

爸爸妈妈们，你们还敢随便给孩子吃么！！

小加工企业 暗流涌动

网上有一段视频，就是乌漆麻黑的绞肉槽，死猪、牛、羊全都整只整只的往里扔！！！。

山东电视台曾经对街头的烤肠进行了深入调查，通过调查我们发现这些烤肠批发价格非常便宜！！
3毛6就能买一根，这还是批发价，要是成本呢？！

大家伙想想那得多少钱！想想心里都发毛啊！

而且大多数烤肠都没有生产日期，来源就更不用说！
其中有很多曾经在火腿肠厂干过的行业从业者，

直接给记者打来电话说，他知道这便宜火腿都是怎么做出来的！
接下来小编带你去看看业内人士爆的是啥猛料……

青岛的小张以前一直在潍坊高密的一家香肠厂打工，这个厂子就生产街头烤肠。

“我们从来不吃这个。”

小张说，之所以不吃自家生产的烤肠
是因为从烤肠的生产环境到原料，再到包装处处都透着恶心。

小张说，街头烤肠也不全是淀粉做的，里面怎么都会有一点肉，不过那不是什么好肉！
有很多都是从超市回收来的过期肉制品！
除此之外，鸡骨头也成了街头烤肠的主要原料来源！！

小张说，厂里有一种能把鸡骨头打成膏状的设备！！
然后混在淀粉里面，再加上各种添加剂，火腿肠就算制作完成了。

为了验证小张的说法，我们记者联系上了一家卖这种设备的公司。

工作人员说，这种设备叫斩拌机，能把鸡骨头打成膏状的。

一般买这种斩拌机的大多数都是做烤肠的和做丸子的。

便宜火腿肠 让人难下咽！

那么对于烤肠里面吃出虫子，也不在少数，这是怎么回事呢？

小张说，这和有些厂家的排气扇有关。

“很多虫子就从排气扇子进来了，都弄到烤肠里了。”　

小张说，虽然厂里要求进出生产车间要消毒，但是执行起来却很松散！

他打工的时候，很多人去了厕所连手都不洗就直接进入车间！

除了烤肠的原料和环境让人恶心之外，烤肠包装的时候，也让人触目惊心。

“包装的时候，要往里面打气，如果气压不足的话进不去，要加油！！

以前用的是食用油，为了节约成本，就用润滑油。

小张说，为了烤肠好包装，一般要往烤肠的肠衣上抹上一层食用油来润滑，但是食用油效果不好，有的厂子就用润滑油来代替了。

小张随后给记者算了一笔账，火腿肠里，淀粉和鸡架子的配料比列是9：1，10斤烤肠里最多放1斤鸡架子。

便宜火腿肠 一根成本仅1毛7！

“鸡架子多少钱？”

“3块钱1公斤。”

“淀粉多少钱？”

“五千一吨。”

山东台记者分别查询了淀粉和鸡架子的价格！
淀粉一斤2块5，鸡架子一斤的价格是1块5，按照9:1的比例计算，不算人工成本
10斤烤肠的价格为24元，1斤的价格就是2块4
现在街头烤肠一根的重量一般为35克，那么一根烤肠的价格才1毛7。

记者在咨询的时候，卖鸡架子和淀粉的厂商都表示如果要多的话价格可以再便宜！
所以说，街头烤肠的成本甚至要低于1毛7，原料是用过期肉制品和鸡架子做成的，生产的环境也很糟糕！
这样做出来的烤肠能吃吗？吃了会有什么后果呢？

大家可想而知了。

选购火腿肠 有说道

这么看来，火腿肠是不是就要告别我们的生活了呢？

不对，这样的火腿肠制作毕竟还是少数，大多的火腿肠都是安全的
接下来小编来教教大伙该如何选购火腿肠。

1、购买火腿肠最好到大商场、超市购买，并注意购买厂家生产的产品。购买时要看外包装标示、并注意买有厂名、厂址、产品标准号、成份说明、生产日期和保质期，外包装完整的产品，涨袋食品请勿食用。

2、选购的时候一定要看配料表，尽量选购少用或不用防腐剂的。

3、 摸，选购的时候要像摸美女大腿般抚摸要购买的火腿肠，比较有弹性的大腿……不，火腿肠含肉较多，一些含肉量低的都很软,用手都可以弄成75度左右。

4、剥开后看黏不黏包装袋，黏的话就要注意了，一般好的火腿肠都是不黏的。

5、不要整条吃进嘴里，最好要切成块或成条，这样里面夹着东西，我们也能清楚的看到。

6、最重要的就是街头的烤肠千万不能吃！

寒塘鹤影

看着都恶心。。。。

小兔乖乖

寒塘鹤影 发表于 2014-11-13 15:55
看着都恶心。。。。

我保证以后再也不吃这个了

爱丽丝

我之前看过整个视频，确实比较吓人！！！

开心玩

看着就很恐怖

小黑黑

现在什么都不能吃了

小跑追幸福

真心恶心，学校门口最多，

胖保姆

{:soso_e110:}╮(￣▽￣")╭ 还是买正规的火腿肠吃。。。。。。。

来去人生路

活的不容易啊，处处充满着喊杀声！

王子归来

看着很恐怖