卖蒸米的女人

清风车影

杜永生（来安县国土局）

很长一段时间，我特别喜欢吃蒸米。每天清晨先将孩子的早餐准备好，看孩子吃得津津有味，我却念想着那蒸米。上班时经过外贸楼下，卖蒸米的摊子前总围拢着许多人，摊子的女主人四十开外，瘦高个儿，一辆三轮车上摆放着一个硕大的保温桶，桶里就是热腾腾、香喷喷的蒸米饭。保温桶旁边有摊放在盆子里的油条、火腿肠和纳在瓶子里的腌豇豆、白糖、豆酱等。     “来二块钱蒸米，再加一根火腿肠”、“老规矩”……我就属于“老规矩”之列，那就是一块钱的蒸米外加五毛钱油条。摊主动作极为麻利，打开保温盖子，用平板木铲盛上适量的蒸米，平铺在一张手帕大小的湿纱布上，之后根据食客的需求再添加火腿肠或油条、腌豇豆、白糖等，快速地翻卷挤压后再抽下一个食品袋顺溜地装好，整个过程前后不到十秒钟。     除了节假日或重要事，暑往寒来，栉风沐雨，她的摊子都会准时出现在这里。她每天凌晨三点多起床开蒸米，早上五点半摆摊，八点左右就全部卖完。从五点半一直背腰曲躬紧张忙碌到八点多，这个时间内要卖出去大约150多份蒸米，待收拾摊子时，需要停歇好一会儿才能直起腰来。尽管每天提供有近五十斤的蒸米且只有四十多元的净收入，可她感到很满足。她总是笑盈盈说：“我做这个早点比当年做纺织工人轻松多了呢！“     她来自城郊，96年底从当地的棉纺厂下岗。从寺巷口到老新华书店楼下，再到现在的外贸楼下，做蒸米早点至今已有14个年头了。     说起做蒸米的往事，她在唏嘘间还流露出腼腆。刚开始居住在厂宿舍区时孩子尚幼，爱人又在乡下，每天早晨都是非常艰难地将盛满蒸米、重达30公斤的保温桶从三楼慢慢挪下楼，再吃力地将保温桶绑定在自行车后架，一把小凳子挂在车把上。起初在寺巷口，那个时候，因为只有单一的白糖当佐料，每份都是一块钱，很少有人问价格。可有一天，一位学生家长在买了几份蒸米询问多少钱时，她终于说话了，让这位家长大为吃惊：“我还以为你是哑巴呢！”显然，很长一段时间她都拉不下颜面，低着头忙活，不与他人说话，也怕遇见熟人，甚至连蒸米卖给了谁都不知。     曾有机会她可以去当地一个效益较好的企业上班，因奉养着四位老人时间上受约束而放弃；她不会打牌，也很少出去串门，每天卖完蒸米回到家就是料理家务，下午，除了照看老人之外，尽量充分地休息；虽然现在居住的环境不是多宽敞，她却感到很满意……     在来城，这个区域内的早点摊子很多，有卖烧饼的，有蒸包子下馄饨面条的，也有炸油条糍粑炒饭的。他们中大多数都是下岗职工，他们紧张忙碌的身影就是县城的一道风景，他们不仅给众多的人带来了方便，也让自己增添了对生活的信心。     “寒不改叶绿，暖不争花红。”尽管他们很辛苦，甚至没有多少的利润，但他们都比较满足，毕竟，这是他们自给自足、生计在勤的一种生活方式。

龙沙快雪

自力更生，含辛茹苦。

水云轩主人

我也是老买她的蒸饭吃。干净，卫生，比别处的蒸饭份量足。

海棠无香

自给自足、生计在勤。笔者反映的是老百姓真实的生活！

周传江

寒不改叶绿，暖不争花红！我们来安最朴实、最勤劳的下岗女工形象！！我要给凭自己的拼搏来养家糊口的劳动妇女们点32个赞！！！

轻风

很长时间没有看到杜老师的文章了，看着很有感觉

正德

平常生活见真章！

小黑黑

很有感触

若水

真正是很敬仰杜老师，生活中随处可见的人或事物，他都可以挥挥洒洒的，用最平实的文字写出来。

不雅斋先生

她姓张，是我的小学同学！