【影像2016】（192）一路向北，邂逅醉美的风景——2016来安论坛户外大环北中国之旅

仙山闲人

    中央大街上最令人注目的建筑要数我们面前这座马迭尔宾馆。它建于1906年，其造型美观，装饰华丽，属典型的法国文艺复兴时期路易十四世新艺术运动建筑风格，是哈尔滨市一类保护建筑，有东方的“凡尔赛宫”之称。最初它由一名法国籍犹太人投资经营。关于它的名称“马迭尔”一词的原意曾经在哈尔滨引起一场争论。有人认为该名来自英语"MOTHER"一词。他们认为当时犹太人失去了祖国，像失去了母亲的孩子一样，到处颠沛流离，故取“母亲”一词，以表思乡之意。也有人说马迭尔来自英语“MODERN”，表示“摩登”现代之意。也有人询问过在哈尔滨生活过的犹太人，他们说MODERN HOTEL就是当时的名称。马迭尔宾馆室内设备齐全，装修华丽，还设有欧洲宫廷式中小型会议室。具有传奇色彩的是挂在一楼楼梯缓台间墙上的一幅画。它是俄国宫廷画家“老巴代夫”的作品，取材于文艺复兴时期诗人但丁的《神曲》。该画表现了在天使的帮助下，山神救出了被爬虫和魔鬼囚禁的美丽少女，经过地狱磨难的少女正要升入天堂的场面。文革中，红卫兵用红油漆把该画涂得面目皆非。“十年动乱”后，人们又把该画复原，恢复了它那纯朴的魅力。几十年来，马迭尔宾馆曾经接待过许多驰名人物，如：著名作家郭沫若、丁玲，著名画家徐悲鸿。中国人民的好朋友美国名人斯特朗、斯诺，靳羽西也曾下榻于此。影视界也以马迭尔宾馆为景多次拍片，《夜幕下的哈尔滨》、《伦敦启示录》、《开往莫斯科的东方列车》等电影都给观众留下了美好的回忆。

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    马迭尔宾馆对面的华梅西餐厅原来叫“马尔斯餐厅”。新中国成立后，虽经多次改造，又加盖了二层楼，但仍旧保持了欧式风格。据统计，1937年哈尔滨有西餐馆260家，仅中央大街两侧就云集了100多家“华梅”也是最受欢迎的西餐馆之一。俄式大菜、纸包小牛肉、软炸鸡脯、罐牛尾、法国蛋、炸板虾都是“华梅”的风味菜肴。据说有位前苏联军政要人曾经光顾过“华梅”。餐后，他赞叹“华梅”佳肴：“青出于蓝而胜于蓝。”回国后，他还派人来“华梅”学做俄式大菜。据说逛中央大街，只有品尝了“华梅”风味，才能算得上一次完美的旅行。

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    再往前走，我们看到中央书店。它建于1909年，原为松浦洋行，是哈尔滨市最大的巴洛克式建筑，是中央大街的标志性建筑，是哈尔滨市一类保护建筑。它富丽堂皇，新奇变幻，线条自由，对比强烈。

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    无论冬夏，你都会看到边吃冰棍边逛街的人，这就是开创哈尔滨冷饮业先河的、声名远扬的马迭尔冰棍。现在市面上冷饮的品种很多，制作也很精美，但是走在中央大街上，总要来一根马迭尔冰棍，因为这条街只有配这个味儿才有感觉。

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    “没有到过中央大街，就不能说来过哈尔滨”。这就是中外游客对哈尔滨中央大街的评价。中央大街的确是来哈尔滨旅游观光者必到之地。百年积淀的文化底蕴、独具特色的欧陆风情、经久不衰的传奇故事、流光溢彩的迷人夜色，构成人们心中浪漫、时尚、典雅、高贵的中央大街，也成了哈尔滨人心中永远迷恋的情结。目前的中央大街已经成为享誉海外的、全国一流的、独具文化魅力的、集商业、旅游、休闲、娱乐为一体的步行街，为素有“东方小巴黎”、“东方莫斯科”美誉的哈尔滨增添了一抹新的神韵。

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    哈尔滨防洪胜利纪念塔，坐落在风景如画的松花江南岸，中央大街的尽头，是这座英雄城市的象征。是为纪念哈尔滨人民战胜1957年的特大洪水，于1958年建成的。纪念塔由立体塔身和附属的回廊组成，塔高22。5米，塔基用块石砌成，意味着堤防牢固、坚不可摧 ，塔基前的喷泉，象征勇敢智慧的哈尔滨市人民正把惊涛骇浪的江水，驯服成细水长流，兴利除患，造福人民。塔身中部浮雕雕刻着防洪筑堤大军，从宣誓上堤 、运土打夯、抢险斗争到胜利庆功等场面，集中描述了人们在防洪斗争中所表现的英雄气概。罗马式回廊高7米，由20根擎天柱连成弧形相衬托。塔顶是工农兵和知识分子组成的圆雕；塔身下部是群像浮雕，描绘了哈尔滨人民战胜洪水的生动场面。塔基前有两层水池：上层标志1957年全市人民战胜特大洪峰时的最高水 位，它高于下层水位0.58米；下层标志1932年洪水淹没哈尔滨的最高水位。夏季池内的喷泉象征着英雄的哈尔滨市人民已把汹涌的波涛驯服成清涓细流。这座塔现在已成为英雄城市哈尔滨的象 征；来哈尔滨的人，无不到这座塔下拍照留念。1957年，英雄的哈尔滨人民战胜特大洪灾之后，建塔纪念，故名为防洪纪念塔。该建筑群由塔和古罗马式回廊组成，塔高22．5米，塔座上、下两层水池标志着1957、1932年两次特大洪水的水位。塔身浮雕再现了战胜洪水的生动景象，塔顶是防洪筑堤英雄们的主体塑像 。松花江水映衬着这座雄伟的防洪纪念塔，与古老的中央大街、美丽的太阳岛构成了一道驰名于世的壮丽景观。

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