本帖最后由 正德 于 2016-12-29 17:44 编辑
【山东移民文化】 砍草 文/正德 猛然又想起“砍草”的事来，自己都觉得太意外，毕竟这都是几十年以前的事了，现在，几乎没有谁家还在砍草了。
“兵马未动，粮草先行”，草，在过去是和粮食同等重要的东西。草不仅是燃料，它还可以芟盖房子，喂养牲口。所以草就成了人类生产生活不可或缺的重要资料。
俺爷爷1938年来到长山的时候，长山到处都是人把高的蕻草苗子，萝卜顶西面的草沟子，就是俺家的草场。每到夏秋蕻草长高的时节，俺爷爷就成天带晚钻在草沟子里砍草。等草晒干了就捆成草个子挑到张山、来安、施官去卖，换些小钱养活一大家子幼小。后来爷爷被抓去当了52军的兵，一家的生活就断了来源，俺奶奶在俺舅老爷的资助下和别人合伙在张山头上开了个小饭馆，家里只有几个未成年的娃娃。有一天俺父亲和几个兄弟实在饿得不行了，就和俺二叔用把棍子一人撅着两个草个子从罗顶到张山找俺奶奶。那一年父亲只有11岁，二叔9岁。俩孩子打早上就没吃饭，满指望能到老娘饭店里吃顿饱饭的，可是俺奶奶只在堂屋大板凳上含着庹长的大烟袋，黑虎着脸说“来了，把草挑到后院，赶紧回去吧！”。俩孩子跑到南山头上，那一通哭啊........ 他们哪里知道，奶奶的小饭馆刚被日伪军扫荡了，店里一粒米都没了。
砍草卖草，一直就是山里山东移民的重要生活经济来源。解放后，山民不再靠卖草度日，山场归了集体，每家农户也还有分的草场，而砍草也就成了秋天里最忙人的活了。集体的草山都是要趁着草青天晴砍，因为要喂牛，所以耽搁不得。满村的男女劳力一起上山，砍的砍，捆的捆，挑的挑，垛的垛，不消时日，公场边、牛屋旁就会垛起来一个个长长高高的大草垛。而每家的自留山场砍下的草主要是做燃料烧火做饭用，就不是那么急了。直到70年代末，土地到户，家家养起了耕牛，砍牛草便又成了每家农户最棘手的活计。
砍牛草讲究季节，一般都在中秋节前后，既不能太早，也不能太迟。早了草太嫩，砍不出数量；迟了草太老，牛又啃不动。还得趁着天好晒干、捆好、垛好。这样的青草板子才可称得上是上好的牛草料。而这样就势必要集中劳动力抢时间了。起早贪黑地砍草，是那时候家家必修的课程。有些家庭劳力单薄的，就不得不请那些家庭劳力多、早早砍完牛草的人家帮忙了。 请人砍草可不是一件容易的事，首先你得能请到人，于是家里就会调动一切可利用的关系来请人，本村的自不用说了，能请到的都得请来，邻村的、远乡的七大姑、八大姨也都会被请到，只要能得空的，也都会来帮着砍草。到后来实在请不到人了，就连家里孩子的中小学同学也都被请到了砍草的队伍里了。也许那时候对学习都不是太重视，只要谁家孩子说是家里砍草，老师都会放他假的。 被请来的人男男女女老老少少撒了整个山坡上，大家穿着各色的衣服点缀在青草间，形成了一道独特的风景。而这些人又像是一个庞大的剃刀，眨眼的功夫，一个山的大半个坡就被剃成了个葫芦头，隐藏在草下的山石也被剥露出来，人们就坐在石头上歇息。趁休息的机会，年岁较长得老人也会帮着大伙磨磨镰刀。这时家主子，就会散上一板子香烟，然后倒上几杯开水招呼大家。大家和谐的就像是一家人，就像是给自家干活一样，直到天黑实在看不见了，在家主的再三催促下，大家才收工。在回村的路上，大老远就能闻到主家炖草鸡的香味。七十年代末大家都还很贫穷，请客的主家能杀上两只鸡，端上几碗青菜豆腐咸菜疙瘩，就已经是很不错的了。当时酒肉都靠供应，谁家要是走后门弄几瓶酒，烧个红烧肉，会被村里村外的人羡慕地说道好一阵子。 后来农村逐渐富裕了，砍草待客的宴席越来越丰盛，从最初的八大碗，直到后来的十几二十几个碟子。盘子里的菜也不只是当时的鸡当家了，鸡鱼肉蛋应有尽有，和现在的喜宴几乎没啥分别。酒更是敞开了喝，有时还会有啤酒红酒。客人临走，主人会给每个男人塞上一包香烟，给女人一个手巾方子（手帕）里边包上一些糖果。八十年代后期，砍草的成本越来越高，砍草的人也越来越难请得到了，一些年轻人都跑到外地打工去了。山上有养牛的农户选择了从平田（长山下种水稻的地区）购买稻草喂牛越冬，煤球和煤气包的下乡也给农村烧柴草的农户提供了便捷。到九十年代，山上几乎没有人家再砍草了。随着农村机戒化进程的加快，养牛耕田也将成为历史了，原来每个生产队都有几十条耕牛，现在有的只剩下三两条，有的已经绝迹。 虽然砍草的这事离我越来越远了，然而每次有人提起或是我偶然想起，我的心里总是有一种被牵扯的感觉，毕竟这事我和我的祖辈们都亲身经历过，曾经也是我们生活中的重要一部分。也许我们的孩子以后永远也不会知道什么是“砍草”，但我想我们有义务也有责任要告诉他们我所知道的“砍草”这件事。希望我们的孩子将来也和他们的孩子讲一讲“砍草”的事。只是讲一讲，不希望有什么作用。
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千斤顶
