县药监、卫生两部门确保第二届农歌会代表饮食安全

No.万

不错 平时也在保证我们的食品安全

扔鞋子

钱呀！多少白花花的银子都没了。

liujian

没有事情就最好

香茗

县药监、卫生两部门确保第二届农歌会代表饮食安全。 歌会已结束，人昨晚都走了吧。一切正常就好。

勇闯天涯

为确保全国第二届农歌会代表饮食安全 ，2009年11月6-8日，第二届农歌会将有60余名代表在滁州白鹭岛国际旅游度假村居住就餐。县药监和卫生两部门根据县政府领导的要求，抽调5名精干人员，进行餐饮环节全过程监管。
县药监、卫生两部门从4日开始，对白鹭岛会所、白云宾馆等6个餐饮单位进行了全面监督检查。6日上午，为确保代表们的饮食安全，滁州市卫生监督所所长程可进亲自带队，亲临白鹭岛会所后堂操作间和县药监、卫生两部门领导和执法人员一起进行了现场监督检查。对现场检查出的问题，一是对负责此次接待的工作人员和厨师长进行了现场培训。二是对接待场所进行全面监督检查。三是要求县药监、卫生两部门领导和执法人员要加强对原、辅料食品进货、索证索票和台账登记的监督检查。四是驻点监督员对6日中餐、7、8两日早餐所提供的菜肴及面点和米饭建立制作人和留样人资料，所有食品留样48小时，为确保代表们的饮食安全提供保障。
通过检查，市、县两级监督执法人员，针对白鹭岛会所餐饮环节所存在的问题和隐患，下达了卫生监督意见书，并现场督促其立即整改。
县药监、卫生两部门领导和执法人员将严把食品卫生安全质量关。确保圆满地完成全国第二届农歌会代表饮食安全保障任务。