羊排砂锅

安然 · 发表于 2011-11-11 15:03:22

羊排砂锅

　　材料主料：熟羊排骨700克
　　配料：冬笋100克，水发木耳100克，油菜心100克，口蘑50克
　　调料：料酒15克，精盐3克，味精3克，辣椒油30克，虾籽酱油50克，蚝油25克，醪糟汁25克，高汤1000克，香油40克
　　做法：
　　1、熟羊排剁成4厘米见方的块。
　　2、火锅内加入高汤，下入羊排。
　　3、下入口蘑，加料酒、精盐、醪糟汁、蚝油烧开。
　　4、下人菜心、冬笋、木耳摆成型，加味精烫熟即可。辣椒油、虾籽酱油、香油等食用。

鸣正大听 · 发表于 2011-11-11 16:22:37

{:soso_e113:}{:soso_e113:}呵呵呵呵都是美味啊。

一夫 · 发表于 2011-11-12 10:00:32

肯定是美味可口，想吃，不会做。

et6015 · 发表于 2011-11-12 10:15:21

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潜水艇 · 发表于 2011-11-13 16:51:09

清汤羊肉，吃着没劲！

大马蜂 · 发表于 2011-11-13 17:08:00

回复 4# et6015

是的，这样的美味，再有茅台酒助兴，美哉，美哉，太美哉也！！！

棠果 · 发表于 2011-11-13 18:51:11

{:soso_e102:}饿死我了都~

et6015 et6015 当前离线积分 12021 在线时间小时注册时间 2010-4-3 最后登录 1970-1-1 参加活动:0 次组织活动:0 次签到天数: 277 天连续签到: 0 天 [LV.8]以坛为家I	发表于 2011-11-12 10:15:21 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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[特色美食] 羊排砂锅

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