上菜了！！！你看看个认得 老外喜欢的！！！

千城

　释疑 童子鸡为啥译“春鸡”
　　中餐菜品琳琅满目，很多菜名也有着独特的来源。在编制标准译法时，不少菜名都引发了编委会、专家团队内部激烈的争议。此前曾被翻译成Chicken without sex(还没有性生活的鸡)的童子鸡此次被正名为Spring chicken（直译为春鸡），引发了网友热议。
　　北京外国语大学教授陈琳告诉记者，将童子鸡的英文名称定为Spring chicken是符合中英文语言特征的。童子鸡的中文含义是没有交配的小鸡，而英语中一般用春、夏、秋、冬来形容小动物的年龄特征，初生到性成熟前的鸡一般用Spring chicken来表示。
　　陈琳说，红烧狮子头在标准译法中被称为Braised pork ball in brown sauce，而不能译成Red burned lion head(红烧狮子脑袋)。“如果外国客人看到菜单中有狮子的脑袋，一定会向动物保护组织投诉的。”陈琳笑称。
　　此外，四喜丸子的译法也由Four glad meat balls（四个高兴的肉团）改为Braised pork balls in gravy（肉汤中炖的猪肉丸），鱼香肉丝则音译加意译为Yuxiang shredded pork，麻婆豆腐则从Tofu made by woman with freckles （一脸雀斑女人做的豆腐）改为了音译的Mapo tofu

千城

够几个人吃了

baby~face

{:soso_e102:}看着流口水啊

甜甜圈

{:soso_e135:}

四海为家

这个我喜欢！

千城

我也喜欢。。。

实名认证

有佛跳墙。。。。{:soso_e192:}

千城

麻婆豆腐。。

躲过风

红烧狮子头，童子鸡，水饺，炒面，麻婆豆腐，爆鲜鱿（就是鱿鱼，虽然很象腰花，但如果老外喜欢那一定不可能是猪内脏了），佛跳墙，驴打滚。