美食节中评美食

明天再见

刚走出张山乡仰山村的万亩桃花园，还沉醉于大风车嘉年华的自然美景之中，就迎来了来安首届美食文化节。本次由滁州顺鑫房产开发公司承办在中央大街举办的美食节的确吸引了来安众多居民的参与。
   4月20日上午9时18分，来安首届美食文化节暨十大名菜评选开幕式在中央大街隆重举行。虽然天公不作美飘起思思细雨，但没有丝毫影响大家观看的情绪。用人山人海形容虽有点过，但也相差不远了，这应该是中央大街前期大力宣传的效果吧。

  由各个酒店推荐入围的二十四道美食中评选出来安十大名菜，面对众多精致美食，估计现场评委也很难定夺吧。站在外围看美食，评委品的是此时的味道，而我评的是吃过以后留下的回忆味道。

   雷官板鸭，做为来安人对于这道地道的地方代表美食应该都尝过吧。流传甚久的制作方法，味道那是其他地方商家很难模仿出来的。


   谈起水口鹅煲，更多的美食家会给出不同的地方推荐。但起源于水口的应该是众多家鹅煲中最正宗的。这也是很多朋友，舍近求远开车前往水口去品尝的原因。


   汊河蟹黄包，严格说来应该不算是名菜，只能说是名小吃吧，但不管是什么，只要大家喜欢就好。我个人认为上海的蟹黄小笼和汊河的蟹黄包比起来实在是差的太远了。上海卖的是大都市的名气，而我们汊河才是货真价实的美味。


   张山狗骨头，同样地方代表美食。去吃过几次，味道的确不错。狗骨头是他们家的招牌菜，而其他的烧菜做的也很不错。有些农家菜的味道，就算是不吃狗肉的朋友，也可以前往品尝其他的菜肴，应该不会让大家失望的。


   一网捞，捞出的大鱼小虾一锅炖，吃的就是一个鲜。虽是位于县城以北很远的屯仓水库，因是当地最复盛名的美食，虽远，路难行但还是“捞”来无数食客。


   汊河牛肉，到底是汊河的牛还是汊河的牛肉做法，我不知道故不加评论。但看拼盘感觉还是很不错的，一道很好的下酒菜。


   全羊汤，大余郢的全羊汤的名气那是不可小视的。产此大余郢本地放养的羊做出来的羊肉汤，引来四方来客，不仅仅是来安的食客连滁州，天长，南京的食客都很多。
   以上的美食都是来安乡镇的地方特色代表美食，相信大家都是很熟悉的，应该都能够进入十围中吧？声明只是我个人猜测，没有任何真实性。结果还是要看专业评委和网友的投票决定。
   参赛的其它美食，外观上看都还是蛮有卖相，在很多地方的饭店都能够品尝到，而每家的口味都会有不同。本次入围的美食具体口味如何，没有品尝过，故不发表评论。
   由中央大街主办的来安首届美食节，在进一步宣传来安，扩大来安的知名度，构建和谐幸福新来安的同时也丰富了来安居民的美食文化，让更多的居民走进中央大街，知道了众多开在这里的品牌服饰专卖店。在了解来安名菜的同时也品尝到了各地的风味小吃。



   祝愿来安的明天如大马腾飞！更多人了解来安的美食，美景。。。。。
    让来安真正的成为“休闲胜地，养身天堂”！

laian新闻

写的不错 点评的到位

网名暂定

那里的楼卖不掉了...晚上黑黑一片...

好久不见-

还不错。{:soso_e179:}

逃夭灼其华是我

{:soso_e179:}{:soso_e163:}

来安新奥

支持一下！希望得奖

轻风

写的非常好，对来安美食文化的一种直观的宣传

正德

呵呵，本土的，评不上，还是本土的。外来的，评上了，也还是别人的......呵呵呵.......{:soso_e128:}

潘攀

雷管板鸭，的管应该是官才对。

团团

楼主写的真是好~
如此点评、必然也是位美食家哦~