来安手擀面

农村人 · 发表于 2012-5-21 16:42:47

有谁能说说来安手擀面的作法为甚那么好吃呢有什么过人之处呢

溪边竹人 · 发表于 2012-5-21 16:49:53

和面的功夫要到位，时间和的越久，面越筋道。和面时要加入适量食盐和食用口碱，能让面久煮不化，如能加入鸡蛋和面，则口味更佳。

杜鹃花开 · 发表于 2012-5-21 17:09:47

反正我喜欢手擀面，不喜欢筒子面

水云轩主人 · 发表于 2012-5-21 18:08:56

回复 1# 农村人

竹人说得对。

水云轩主人 · 发表于 2012-5-21 18:09:22

回复 2# 溪边竹人

{:soso_e179:}。

放大阳光 · 发表于 2012-5-21 19:51:18

回复 3# 幽灵

一样一样滴

一泉溪尽 · 发表于 2012-5-21 20:46:44

我小时候经常自己擀面条

春草 · 发表于 2012-5-21 21:07:54

好多商贩在面条里兑了塑料或胶水，吃的年糕也是

逃夭灼其华是我 · 发表于 2012-5-21 22:05:20

最喜欢家里手擀面了，小时候姐姐经常做手擀面，现在都有家庭了，也就没有了小时候的开心了

厨娘 · 发表于 2012-5-23 12:07:36

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厨娘厨娘当前离线积分 33635 在线时间小时注册时间 2011-10-10 最后登录 1970-1-1 参加活动:1 次组织活动:0 次签到天数: 313 天连续签到: 1 天 [LV.8]以坛为家I	发表于 2012-5-23 12:07:36 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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