自己在家可以做的简单的一道美味

逃夭灼其华是我 · 发表于 2012-8-12 22:41:47

1、凉粉切成2厘米左右的正方形块备用
2、肉剁成末，姜蒜切碎、葱切长段备用
3、西红柿切成丁备用。煮锅烧开半锅水备用、
4、炒锅上火，放入适量食用油，爆香姜蒜后放入豆豉煸炒出香味
5、放入肉末煸炒断生
6、放入西红柿丁翻炒
7、放入半小碗水小火焖两分钟
8、凉粉在煮锅沸水中焯水两分钟
9、炒锅中放入适量盐和生抽
10、放入凉粉翻炒几下
11、放入葱段和味精翻炒两下即可关火食用

啊松 · 发表于 2012-8-12 23:14:03

从哪里抄袭而来的啊。一看就是吃货啊

初出茅庐 · 发表于 2012-8-13 09:29:16

在来安金邦吃过，据说是金邦特色菜系。

淡然一笑525 · 发表于 2012-8-13 15:47:19

~~学习了~~

yyei4038 · 发表于 2012-8-13 16:19:21

这道菜有什么贴点？凉粉熟了不好吃的哦

流苏 · 发表于 2012-8-22 12:56:39

最好配个成品图哎{:soso_e102:}

婉约 · 发表于 2012-8-22 17:19:03

有个展示图就更perfect了

[私房菜] 自己在家可以做的简单的一道美味

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