红烧肉的家常做法，很简单

生活一点通

        家常红烧肉属于家常菜菜谱，主要原料是五花肉

　　家常红烧肉的原料：五花肉；

　　家常红烧肉的配料：八角、姜、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、盐；

　　家常红烧肉的做法：

　　1、五花肉切块；姜切厚片；八角洗净备用；

       2、水烧开后，将五花肉放入锅内焯至变白，然后起锅放盘中备用；

       3、另起一锅，锅底烧热后不加油，直接倒入刚才焯白的五花肉，然后不停的翻炒，直至两面有点焦黄；
　　4、倒入料酒、生抽、老抽、白糖、八角、姜，然后不停翻炒至色泽均匀；
       5、倒入些许水，与肉块平齐为佳，盖上锅盖，炖至收汁；
　   6、晶莹剔透的QQ红烧肉起锅摆盘。

转角遇见你

这样一定很好吃

正德

转角遇见你 发表于 2013-1-11 11:33
这样一定很好吃

我也想吃...................

转角遇见你

正德 发表于 2013-1-11 12:06
我也想吃...................

回家自己做去

正德

转角遇见你 发表于 2013-1-11 14:25
回家自己做去

好吧，这就回家..........

無訫

想吃，但不敢吃。

生活一点通

这个是我的主打菜，分享你们。