腊八粥

生活一点通

农历十二月初八，俗称腊八，很多地方在这一天都要熬腊八粥。腊八粥以多种食物和在一块，和米共煮一锅，是合聚万物之意。    中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。    人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

南瓜100克。大米50克。糯米50克。江豆20克。花豆20克。花生20克。阿胶枣6个。杏仁20克。枸杞10克。

1. 准备好需要的米，糯米浸泡8小时。

• 2. 准备好江豆20克、花豆20克、花生20克、杏仁20克、枸杞10克。
  
  

• 3. 南瓜去皮切片备用。
  
  

• 4. 准备阿胶枣6个。
  
  

• 5. 江豆、花豆浸泡8小时。
  
  

• 6. 花生、大米、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中。
  
  

• 7. 再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中。
  
  

• 8. 加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了。
  
  

专属兵

到底是什么意思？？急死我了，为什么吃这个？？？

生活一点通

我也不知道为什么吃，大家吃我也吃

無訫

中国的一个传统。。。

水云轩主人

看着都馋。