凉拌美味茼蒿

鹏与薇的幸福

过年期间，想必饭桌上都是大鱼大肉，大家可能都吃腻了，那么就可以尝尝我这道菜，不油腻还好吃哦！

1、茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
2、蒜瓣用刀切薄片。
3、把蒜片切成细细的蒜末。
4、取干净小碗，倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
5、倒入适量凉拌醋。
6、调入少许的精盐，调匀成料汁。
7、把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌匀。
8、倒入蒜末，根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
9、把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油，拌匀即可。