榨菜美味肉丝面

鹏与薇的幸福

[材料]：猪里脊肉、榨菜头、植物油、精盐、大葱、甜面酱、淀粉
             [制作过程]：
                   1、猪里脊肉切薄片后切成肉丝。
                   2、把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里，撒上少许精盐，倒入一汤匙料酒，拌匀腌渍30分钟。
                   3、榨菜头浸泡洗净。
                   4、把榨菜头切细丝，备用。
                   5、大葱切葱花。
                   6、锅里倒入植物油，油热后放葱花爆香。
                   7、调入1/2汤匙甜面酱，炒匀。
                   8、倒入里脊肉丝，滑散。
                   9、猪里脊肉丝炒至变色后，倒入足够清水。
                  10、大火煮开后改小火煮10分钟，调入适量精盐。
                  11、倒入切好的榨菜丝。
                  12、大火煮开后，勾薄芡即可。
                                                            
                                                                     

宝柱

这个汤有N种做法~你的这个比较复杂