再说老水口街的锅贴店

海棠无香 · 发表于 2011-7-28 22:05:41

熟悉水口的网友可能记得我早前发的一个关于老水口街上一个锅贴店的故事，因为他使在水口的、离开水口的水口人回忆了过去的往事。今天上午，带着怀旧的记忆，我终于又来到这家不起眼的小吃店，向店老板问好后，老板礼貌的和我打了招呼，说似乎面熟。我向他述说了原委，他不置可否地笑了笑。打听了以后，我才知道他年岁已高，儿女都在外地，只有一个小外甥女在帮忙，能否接他的班，也未可知。但不管锅贴店的未来如何，毕竟今天我又品尝到了十几年前的记忆中的美味。同时，特别感谢水口才女容颜女士！

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去水口的路上，看到一队骑行人马，由于座在车里，无法拍照，匆忙打开车窗，抓拍一张，发图时才发现原来还是一位女奇侠

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锅贴店的王老先生听了我的述说，特意又亲手加工了一锅

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看看这锅贴炕的怎么样

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有这样的美味完全是因为烧的是松毛草

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哈哈，香脆可口的锅贴出锅了，他不仅是欢迎我，同时也欢迎更多的喜欢传统美食的朋友前来品尝。

水煮鱼 · 发表于 2011-7-28 22:24:06

看着有食欲,你今个又有口福了,下午我也路过水口的

海棠无香 · 发表于 2011-7-28 22:27:05

看着有食欲,你今个又有口福了,下午我也路过水口的
水煮鱼发表于 2011-7-28 22:24

哦，水弟怎么没联系啊，又一次擦肩而过，遗憾！

趴在墙头等红杏 · 发表于 2011-7-29 00:40:30

好久没吃了~~~~~~~

江东浪 · 发表于 2011-7-29 06:33:10

你又单独行动了！羡慕！

来安草民 · 发表于 2011-7-29 06:52:55

本帖最后由来安草民于 2011-7-29 06:56 编辑

你难忘水口锅贴可能一是因为它好吃，二是因为因为时间流逝你对曾经工作的地方有一种情缘。我对20年前相官街上的锅贴也非常难忘，抗的那个火候和馅的配料，到现在还能想起

容颜为君老 · 发表于 2011-7-29 08:19:05

我9点多到达锅贴店得时候，看见你们吃的好香，我和老板说了原因，特意和老板交代了一定要把锅贴做的更好，总算完成一桩心愿了，没有必要说什么谢谢之类的话，我做人就是这样要么不说，说了我就要做到。{:soso_e112:}

夏不为利 · 发表于 2011-7-29 08:20:54

回复 1# 海棠无香

敢问还是以前追忆里的味道了？？？就在我家不远处，我去吃的很少，并不是自己不爱吃锅贴，关键是他的馅料不敢恭维，也许是自己不喜欢那个味......

寻径 · 发表于 2011-7-29 08:50:36

油油滴。。。。。。

ting5202020 · 发表于 2011-7-29 08:52:01

传统美食啊。呵呵。我今天早上还吃过了呢。不过是我妈妈包的。。。。

再说老水口街的锅贴店

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