躲过风——丑丑的扣肉

躲过风 · 发表于 2012-9-29 08:44:35

这次做的扣肉是霉干菜扣肉，
样子怪丑的，尤其肉片让我切的歪七扭八的{:soso_e127:}
总结一句，做什么都不能偷懒啊！
霉菜扣肉.jpg

味道很香，也不腻，剩下的霉干菜早晨吃粥正好对口。
哦，好像有人爱吃扣肉面，扣肉炒饭什么的，
那就做一碗扣肉吧，什么问题都解决了。

补充内容 (2012-9-30 10:02):
22楼附做法

贝壳小蜜 · 发表于 2012-9-29 08:46:10

为什么我吃了二个鸡蛋黄还是饿呢？但是我从不吃猪肉

城市船夫 · 发表于 2012-9-29 08:59:15

贝壳，蛋白才是好东西怎么不吃？小心蛋黄里胆固醇比较高哦。

阿才 · 发表于 2012-9-29 09:00:38

想吃，看着就想吃。

贝壳小蜜 · 发表于 2012-9-29 09:37:00

城市船夫发表于 2012-9-29 08:59
贝壳，蛋白才是好东西怎么不吃？小心蛋黄里胆固醇比较高哦。

贝壳是我姐。。。呵呵！我从不吃蛋白！

秋雨轩 · 发表于 2012-9-29 11:20:18

切的好厚，怎么噎下去？？不过看着还是满有食欲的！

吉祥 · 发表于 2012-9-29 11:25:21

看着我饿死了~~

躲过风 · 发表于 2012-9-29 12:28:56

俗俗俗俗俗发表于 2012-9-29 11:20
切的好厚，怎么噎下去？？不过看着还是满有食欲的！

不是那种薄薄的扣肉
这个是故意切很厚的，不然用筷子一夹就碎了。
可是我切的很不齐！

秋雨轩 · 发表于 2012-9-29 13:38:38

吉祥发表于 2012-9-29 11:25
看着我饿死了~~

中午没肿饭啊？

秋雨轩 · 发表于 2012-9-29 13:40:51

躲过风发表于 2012-9-29 12:28
不是那种薄薄的扣肉
这个是故意切很厚的，不然用筷子一夹就碎了。
可是我切的很不齐！

没事。能吃就行，刀工是慢慢练出来的，有空多切切土豆丝！

[私房菜] 躲过风——丑丑的扣肉